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Terrine rectangulaire en céramique
Cuisson au four, à sec ou en bain marie, à votre convenance, ou bien à la vapeur
Cette teriine est conçue pour sortir un foie de 500 à 650 g, fini,
soit environ 700 à 800 g au départ. considérant qu’un foie de qualité supéreure A ou A+ sortira envIron 15% de graisse par séparation
Presse en céramique incluse pour séparer la graisse
Terrine munie de poignées et d’un couvercle
Livret de recettes inclus
- Caractéristiques – Céramique
- Volume – 0.6 l
- L x l ou H – 19 x 12 x 10 cm
- Couleur – Blanc
| Livraison | Format Point Relais |
|---|---|
| Remise Exclue | Non |
| ean13 | 3289311197068 |
| mpn | EH119706 |
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