Moule long en aluminium revêtu de forme arrondie
Dimension généreuse et relief gondolé du métal.
Destiné à la réalisation de bûches pâtissières ou glacées , sucrées ou salées.
Conçu en 2 parties qui coulissent par glissière pour ajuster la taille du gâteau et se démonter complètement.
Faire cuire génoises ou autres biscuits
Faire prendre mousses bavarois ou autres appareils crémeux ou glacés
Gâteaux roulés, entremets, bûches, glaces, omelette norvégienne…mais aussi pain de légumes, terrines..
- Caractéristiques – Aluminium revêtu
- L x l ou H – 25/35 x 11 H 6.5 cm
- Couleur – Gris













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